若何炒油茶面的制作方式与技巧分享

炒油茶面是一道充满鲜味的传统菜品,它的制作方式简朴易懂,下面就为人人详细先容一下。

所需质料:

  • 面条:200克

  • 豆乳:适量

  • 油茶:适量

  • 葱花:适量

  • 盐:适量

  • 酱油:适量

  • 食用油:适量

步骤:

  1. 准备好所有所需质料。

  2. 将面条放入开水中煮至8-9成熟,将其捞出备用。

  3. 热锅冷油,倒入适量食用油,放入葱花煸炒出香味。

  4. 倒入豆乳和油茶,翻炒平均。

  5. 将煮好的面条倒入锅中,继续炒匀,使面条充实吸收豆乳和油茶的香味。

  6. 加入适量的盐和酱油,凭证个生齿胃调整。

  7. 炒匀后即可装盘,撒上适量葱花即可食用。

这道炒油茶面制作简朴,味道鲜美,营养厚实。豆乳和油茶的连系使面条加倍滑嫩,口感怪异。你可以凭证个生齿胃加入一些辅料,如蔬菜丝、鸡蛋等,增添口感和营养价值。快来试试这道鲜味的炒油茶面吧!

相关信息