粗盐一样平常是指未 经由 精炼的食盐，直径在2mm-4mm之间，晶体相对较大，可以裸眼考察到它的颗粒巨细，具有一定的嚼劲和口感，有食欲的刺激作用。
下面我们来体会三种差异作用的粗盐：
第一种：碘盐
碘盐又叫碘化盐，指向食盐中添加一定量碘元素，是防治甲状腺肿大、克汀病等病症的必须品。
第二种：海盐
海盐是天下上最古老的盐。它是通过太阳和风的作用，在晒过热的海水中获得的，含有多种矿物质，因素比一样平常的精制食盐要庞大得多。
第三种：矿盐
矿盐，是指用人工的方式将地下盐水或是盐矿，以人工挖掘的方式收罗并晾晒，最终形成的大块结晶。它经常与饭菜一起烹饪，能起到鲜味的作用。