高考是每个学生必经的一段征程，各种双倍分、三倍分的课程和试卷堆都让考生们身心俱疲。更何况加上考试紧张与焦虑心理，身体会特别容易疲劳，一旦出现疲劳，记忆力也会明显下降，严重影响高考成绩。所以，除了平时的努力备考外，在饮食方面更是要懂得科学地搭配食物，吃出好记性。
以下是几种高考前提神醒脑的食品，考生们不妨适当添加进自己的餐点中，提高大脑神经的反应能力和记忆力。
一、核桃
核桃中所含的蛋白质、脂肪、钾、硒及维生素B等物质，都是人体所需的营养成分。通过吃核桃能够增强神经细胞的兴奋性，改善人们的智力和思维能力。
二、三文鱼
三文鱼中所含的DHA是人体神经系统中必不可少的脂肪酸，对提高人的智力有着非常积极的作用。同时，三文鱼也富含卵磷脂和钙质，能够促进身体的正常发育和补充能量。
三、苹果
苹果是可以说是一种完美的水果，所含多种维生素可以帮助人体补充能量，提高身体免疫力。此外，苹果所含的胡萝卜素，有助于保持人的视力及神经细胞的正常运转。
四、核桃蜂蜜牛奶
核桃、蜂蜜、牛奶都是百分之百纯天然的食品。核桃可增强自信心，蜂蜜可缓解焦虑，而牛奶则可以帮助增强记忆力和减轻疲劳感。
总体而言，减少刺激性食物，尽量吃清淡易消化的食物，保证足够的水分，高考食谱不在于突出，更在于科学。