杨梅是夏季最受欢迎的水果之一,尤其以杨梅酒更被广泛推崇,在夏日中来上一杯杨梅酒,既解渴又爽口,可以说是夏日的最佳选择。
如果你也想在家里尝试自制杨梅酒,那就来跟我学习一下吧。首先需要准备的材料有:新鲜的杨梅,白酒和冰糖。
把新鲜杨梅洗净,用干净的布擦干净,再用牙签扎几个小孔,这样杨梅酒可以更好的渗透进去。
接下来在一个干净的容器中放入杨梅,再加入白酒,酒的量可以自行调节,然后加入适量的冰糖,根据自己的口味来加,搅拌均匀后可以盖上保鲜膜,放在通风干燥处,约过两个月左右就可以享用了。
杨梅酒有助于清热解暑、促进消化、防止心血管疾病等功效,是夏季最佳的饮品之一。喜欢的朋友们赶紧试试自制杨梅酒吧。