土豆饼是西部地区特色小吃,由于它美味可口,物美价廉,深受大众喜爱。今天,小编就来与大家分享如何制作土豆饼。首先,准备食材:土豆500克,面粉300克,盐适量,油适量。第一步:将土豆去皮,切成小丁,蒸熟后压成泥状。第二步:将面粉和泥状土豆混合,适量加水揉成面团。第三步:将揉好的面团分成小块,用擀面杖擀成圆形的薄饼。第四步:平底锅加热,加适量油,放入土豆饼煎至金黄色后翻面继续煎熟即可。土豆饼成品香浓可口,口感软糯,是一道美食。制作过程简单,小盆友们也可以尝试着做哦!