中国是一个拥有厚实淡水资源的国家，拥有众多种类的淡水鱼类。这些鱼类漫衍于天下各地的江河湖泊中，经由漫长的生长，依附着优异的顺应性，它们已经成为了生态系统中的重要组成部门，也成为了人们口感怪异的佳肴。为了让人人更好地体会中国常见的鱼类种类，我们来一起看看吧！
首先，我们先来说几种常见的鱼类。其中，草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等是民众对照熟悉的一些品种。而除了这些之外，我国尚有许多对照值得一提的鱼类，例如四川的双线鲤、鳙鱼和江西的青鱼、鳜鱼，尚有许多其他地方常见的鱼种。值得一提的是，有些鱼类异常珍稀，例如扬子江鲟鱼等。
中国的鱼类作为我们的传统美食，仍然有着很大的生长潜力。除了口感以外，我们也应注意护卫野生资源，节约海洋资源，控制入口时的平安风险。希望我们能在享受腐乳鱼、香辣鱿鱼等特色美食的同时，也拥有一颗更为环保的心。