剩的拼音是shèng，是我们生活中最常见的也是最浪费的食物。其实，剩饭也可以像剩菜一样，变废为宝，做出美味佳肴，不仅改善了餐桌浪费，还能尝到不同的美食风味。
首先，我们可以做剩饭煎饼。将剩饭和一些蔬菜、鸡蛋搅拌在一起，然后再烤成煎饼，非常美味，营养丰富。
其次，我们可以做剩饭蛋糕。将剩饭和鸡蛋、面粉、牛奶、糖等混合在一起，然后蒸熟，非常松软，口感极佳。
要是你喜欢吃点辣的，可以尝试一下剩饭炒辣椒。先将辣椒、香菜、蒜炒香，再加入剩饭，翻炒几分钟即可。
最后，我们可以试试白菜炒饭。将剩饭和白菜、胡萝卜、青椒一起翻炒，超级简单，但味道相当不错。