雪芙蓉甜品是一道以荔枝、雪梨、莲子为主要原料的传统名点，十分适合夏天食用。接下来我们来分享一下制作雪芙蓉甜品的精妙技巧，还有一些小窍门可以让你做出更加美味的甜品。
首先，选择好材料是十分重要的。荔枝最好是新鲜要带皮的，皮中有荔枝酸及荔枝多酚成分，蛋白质也较多。莲子最好不要选去了芯的，这样口感较好。雪梨则宜选带冻的，这样口感更佳。
其次，制作的过程也是很重要的。在烹饪荔枝肉的时候一定要注意掌握好火候，荔枝肉不要煮过久，否则就会变成泥状。在加入冰糖的过程中，也需要不停地用小火慢慢熬制，这样才能让甜品更加入味。
最后，为了让雪芙蓉的口感更佳，可以在蒸馏水中加入一些紫菜，这样可以让甜品的口感更富有弹性。
【雪芙蓉】不仅有绝美的诗句，还有这些令人惊叹的奇特事实！
雪芙蓉，原名海棠，是一种优美的花卉。与一般花卉不同的是，雪芙蓉花并不很显眼，因此它们对于热情的花友们而言不是那么有吸引力。然而，这种不太起眼的花卉拥有让人惊叹的事实！
首先，雪芙蓉具有神秘的宗教意义。在佛教中，它是一种被视为宗教符号和精神象征的花卉。在江苏和浙江一些地区，雪芙蓉也被视为神秘之物。从外观上看，它们缀满了花瓣的蕊头可以轻易地让人联想到灰鹤的勾爪。因此，这种花卉也被称为“灰鹤花”。
其次，雪芙蓉还是文学艺术作品中的常用元素。唐代著名诗人白居易曾写下了这样一首诗：“十年踪迹一何碍，香径藤萝雪芙蓉；忽向东篱抽小插，泥中半有夕阳红。” 许多古代文人都喜欢借助雪芙蓉表达自己的情感。
最后，雪芙蓉还具有很强的药用功效。它可以清热利湿，具有解毒的作用，还对喉咙疾病和肺病有一定的治疗效果。因此，雪芙蓉曾经被列入《广西本草》中，成为了一种重要的药材。
南京特产之雪芙蓉 这个“动物”好可爱！
南京是中国华东地区的一个重要城市，拥有丰富的历史文化和特色小吃。其中，雪芙蓉是南京的一种传统小吃，其实它不是花也不是食品，而是一种糕点。
雪芙蓉看起来就像一只可爱的动物，因此也叫做“雪鹿芙蓉”、“鹿芙蓉”或者“麋芙蓉”。据说，雪芙蓉的传统生产地在南京市江宁区天元镇鹿港，最早是用芋泥做出的。
现在的雪芙蓉则是以糯米粉为主料，配以红枣、桂花、芝麻等多种原料制成。制作工艺十分考究，需要将面团包裹着馅料，然后蒸熟，最后晾凉来增加口感。
雪芙蓉的名字来自于它的外形，看起来像一只鹿。它的柔软多汁，口感甜美，吃起来十分可口。它营养丰富，含有多种维生素和矿物质，能够增强人体的免疫力，对身体有很好的保健作用。