可燃冰（Methane hydrates），是一种深海天然气水合物，其主要成分为甲烷，是一种新兴的能源资源。可燃冰之所以受到广泛应用的关注，主要是因为它既是一种天然气的储存形式，也是一种能源资源。调查表明，目前全球可燃冰储量约为200万亿立方米，约等于全球石油天然气总和。据研究，可燃冰有望成为石油天然气的替代品，实现能源结构多元化，助推中国能源经济的可持续发展。
可燃冰是气体和水在一定条件下形成的晶体，看起来像透明冰块。有人将可燃冰形容为“煤化石油”、 “地球的冰”等。可燃冰是一种热源，应用前景广大，它可以用来做燃料、热源、冷源和肥料。鉴于可燃冰富含甲烷，一种主要的温室气体，当它被开采时，会对环境和气候产生深远的影响，因此技术不成熟是可燃冰开采的主要问题之一。