大家都知道“吃醋”这个词的意思，但不一定知道它的由来。其实，“吃醋”的起源与中国古代的一位大夫有关。他名叫蒯聩，是春秋时期鲁国的人，笃信“仁政”，一生致力于推行“仁政”思想。
蒯聩曾经提出一种说法叫“洛阳才子”，意思是说，一个人如果风度翩翩、才华横溢，容易吸引别人的目光和欣赏。但是，随之而来的麻烦也会源源不断，诸如“自负”、“嫉妒”、“斗争”等问题就会接踵而来。
蒯聩认为，这种状态就如同饮醋一样。醋有一种易燃、不易挥发的特性，容易和气体混合形成爆炸的危险。被“洛阳才子”吸引的人们也如同“醋”，随时准备燃烧自己，释放自己内心深处的热情。
随着时间的推移，“吃醋”的概念逐渐流传开来，形成了今天大家所说的吃醋这个词语。
而今天的“吃醋”一词，已经不再局限于嫉妒这个层面，还包括了情侣之间的占有欲、互信问题、单方面的过度猜疑等等。这个词在表达“嫉妒”、“不满”等负面情绪的时候，依旧是非常常用的。