阿法拉伐是什么？了解这款迷人的法国糕点

阿法拉伐（Alfajores）是一种源自法国的糕点甜品，由两个酥脆的饼干夹心着特制的焦糖酱，并常常在饼干上涂抹巧克力或可可粉，制成迷人的外观和美味的口感。

阿法拉伐起源于西班牙，后来传入拉丁美洲各国，在阿根廷和乌拉圭特别受欢迎，成为当地的传统食品之一。它通常作为小点心或伴随咖啡或茶一起享用。

制作阿法拉伐的饼干有多种口味，包括经典的麦芽口味、可可口味、椰子口味等。而夹心的焦糖酱则是这款糕点的核心，具有浓郁的甜味和柔软的口感，让人忍不住一口接一口。