夏天来了，气温越来越高，吃什么能解暑呢？今天给大家介绍一款清爽可口的小吃——青团子。青团子是一款清明节食品，形状是圆形或椭圆形，呈青绿色，酱香味突出。外皮由外面到里面分别是糯米粉，青团叶的榨汁和豆沙馅等。
青团子历史悠久，有3000多年的历史，是中华传统食品中应季而食的美食之一。无论是老少皆宜，独特的香味和口感也深受大家的喜欢。
喜欢吃青团子的人可以在中国的各大乡村美食街或者超市买到。如果你想亲自动手，也可以自己尝试制作。制作方法很简单，只需要糯米粉、青团叶、豆沙馅和一些食盐即可。将糯米粉和盐放入盆中，慢慢的加水和成面团。将面团包上豆沙馅，再把青团叶包在外面，放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。
最后，还是提醒大家，在吃青团子的时候要多配上一杯绿茶，更有清凉爽口的效果哦！欢迎大家品尝青团子。