"肉食者谋之" 最近引起了很多人的关注， 肉食者在节食强势回归，成为追求健康的一部分人坚信不移的信仰，其中蛋白质是肉食者减重的关键元素，也是人体发育、恢复和维持身体健康的重要营养素。
人体需要蛋白质，是因为人体本身不能独立合成全部所需的氨基酸，需要通过食物来补充。蛋白质是由不同的氨基酸通过化学键连接而成，不同的蛋白质含有不同的氨基酸。因此，多样化的蛋白质摄入对于人体的健康的必要条件。
正确的饮食和肉类摄入可以提供均衡的蛋白质和其他必需营养素的供应。但这并不意味着，一个人不吃肉就没有足够的蛋白质供给。蛋白质可以来源于其他食品，如大豆、乳制品、蛋类或坚果等。而这些食品也可能更有益于一个健康、健身和植物饮食主义者的身体。