俨然别样的美食

俨然,一种别样的美食,相传起源于山东。它不像包子那样圆,也不像是饺子那样是正方形,而是像一个小坯子,俨然是一种道地的夏季小吃。所需要的食材很少,只需要面粉，糖，芝麻馅儿即可。第一步先将面粉和水搅拌均匀,然后放置2-3小时,让其自然发酵。第二步将泡好的芝麻馅儿和糖混合在一起,搅拌均匀。第三步将发好的面团揉成小拇指般大的小坯子，压扁，包入芝麻馅,再搓成一个小球。第四步将搓好的小球放到锅里蒸20分钟,至内馅儿饱满,切开能看到芝麻馅儿。俨然小吃香甜可口,回味无穷,是一款适合大众的美食。