近年来随着国内经济的稳步发展,人民生活水平提高,猪肉消费量也呈现逐年上升的趋势。而猪价也逐年攀升,甚至一度出现大幅波动。近期悄然上涨的猪价也引起了广泛关注,众人十分好奇现在的猪价多少钱一斤呢?
据不完全统计,目前全国猪价已经回归至稍低于去年同期的水平,手头有猪肉库存的商户也开始陆续提高售价。特别是近期受非洲猪瘟等因素影响,猪肉供应量明显锐减,进一步升高了猪价,有的地区已经接近30元一斤以上的价位。而厂家也在逐步调节供应量,以此来稳定市场价格,保障市民合理消费。
但是,猪价波动的背后真正的原因是什么呢?除了市场供需这一基本原因,一些专家认为,链条上各个环节长期存在的“利益输送”问题同样严重制约行业和市场的稳定。同时,供应链的不稳定也容易使价格波动,产生不利影响。
面对猪价的上涨,消费者应理性消费,控制用肉量,也让市场尽快回归合理水平。