又到了栗子上市的季节啦!各位小伙伴可别忘了好好保存哦!那栗子怎么保存最好呢?下面小编来给大家介绍几种方法。
1. 温水泡法
将洗净的栗子用温水泡一下,水温不要超过40℃,时间控制在5分钟左右,去除表面上的泥沙和虫卵。
2. 风干法
将新鲜栗子在通风处晒干,风干后表皮会变得硬硬的,这样即使保存半年以上也不会变质,而且口感也十分好。风干的时间要根据天气情况而定,一般需要晒2周左右。
3. 冷藏法
将洗净的栗子装进保鲜袋里,放入冰箱中,冰箱温度要保持在0~5℃之间。
4. 烘干法
将洗净的栗子放在烘干机里烘干,也可以用电饭煲的烘干功能进行烘干。烘干的温度不宜超过70℃,时间要根据栗子的大小而定。
栗子保存起来还是很简单的哦!大家可以选择一种方法试试,看哪种方法更适合自己。