黄豆水是常用的一种中草药,本身有治疗作用。常饮用黄豆水给人体带来的好处不仅限于此,以下是几大黄豆水功效与作用:
一、美容护肤
黄豆水中含有丰富的异黄酮,能够调节内分泌,增强皮肤弹性,减少色素沉着,帮助消除面部斑点,对减缓老化有一定的功效。
二、降低胆固醇,预防心血管疾病
黄豆水能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,同时也增加高密度脂蛋白胆固醇的含量,通过调节血脂、预防心脑血管疾病,保持心血管健康。
三、促进骨骼生长发育
黄豆水中的植物雌激素可以促进钙的吸收,增强骨骼的韧性,防治 osteoporosis,持续饮用可以促进骨骼生长发育,保持身体健康。
四、缓解疲劳、改善睡眠
黄豆含有丰富的磷和维生素 B6,有助于缓解疲劳,促进身体健康。同时黄豆中的蛋白质能够分解产生生物活性肽,具有平静神经的作用,有助于改善睡眠。
五、降低乳腺癌风险
黄豆中的异黄酮成分有调节雌激素的作用,降低女性患上乳腺癌的风险,同时也能够缓解女性更年期综合征。
细数这些效益,使得黄豆水离不开我们的日常生活,尤其推荐女性和老年人多饮用黄豆水,有益身体,关爱健康。