《哇咔哇咔》:一起来做超好玩的夏日水果酥松饼吧!

各位小伙伴们,夏天来了,水果不可少呀!今天来分享一个超好玩的水果酥松饼的做法——《哇咔哇咔》!

先准备材料:低筋面粉100克,鸡蛋1个,牛奶80ml,细砂糖30克,色拉油20ml,泡打粉3g,柚子切碎,猕猴桃切碎,樱桃几颗。

步骤如下:

1.低筋面粉100克加入泡打粉3g,用筛网过筛。

2.打一个鸡蛋,100ml牛奶倒进去,把砂糖30g放进去,拌匀。

3.把1步骤过筛的面粉加到2步骤的液体里面,搅拌均匀。

4.放20ml的色拉油,搅拌均匀。

5.切碎柚子和猕猴桃,樱桃留几颗备用。

6.将所有水果混合到面糊中,拌匀。

7.把搅拌好的面糊倒入模具中,摆上几个樱桃点缀一下。

8.大火蒸约15-20分钟,取出待凉。

哇咔哇咔这款水果酥松饼吃起来口感松软,水果味十足。加上它可爱的造型,真是满满的幸福感!

小贴士:
1.换个颜色的沙拉油也行呦!
2.推荐用5-6个个小号的“哈根达斯”空桶模具,很可爱哦!

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