美国国宴是一场盛大的宴会，是美国首脑会晤外国国家元首的场合之一。而美国国宴一般由美国总统发起和主持，是美国最高规格的国家贵宾招待会，每一场美国国宴都是一场视觉和味觉盛宴。
美国国宴菜肴经常被用于展示美国的国家荣誉和文化特色，美国总统邀请的贵宾们其实也可以更了解这个国家的文化背景。美国国宴以“烤火鸡”为主题就是举世闻名的。这是一道在感恩节晚宴，每一家庭都会烤的食物，有着浓重的美国乡村风味。此外，美国国宴的菜单也经常包括海鲜，牛肉，猪肉，和美国各种特色菜品。
每一次国宴都有其独特的特色和风格。一般而言，美国国宴的菜单是由白宫厨师制定的，而白宫厨师是白宫的官方厨师团队。白宫厨师团队是一个高度称职的厨师团队，他们的任务是为美国总统和第一家庭、外交官员以及其他重要访客的宴会和晚宴提供精美菜品。