玉米是夏季常见的水果,“黄亮玉米一根”,吃起来特别清甜。但是,很多人在烹饪玉米时就会遇到问题:怎么才能使玉米熟透,又不会过熟变老?
其实,下面这个简单又实用的小贴士,能够帮助你做出更好的玉米。
1. 选择新鲜玉米
首先,你需要选择新鲜的玉米。这一点非常重要,因为玉米的老化程度会影响到其质量,所以,你需要尽量选择新鲜的玉米,以保证其质量。
2. 在锅里加点盐
在烹饪玉米之前,在锅里加点盐,不仅能帮助玉米保持其营养价值,还能让它更快煮熟。
3. 不要加糖
在烹饪玉米时,不要加糖。虽然很多人认为加糖可以让玉米更好吃,但这只会让玉米煮得更慢,影响其口感。
4. 热水下锅
将新鲜玉米放入沸水中煮,煮约10-15分钟,就可以将玉米煮熟了。如果你不喜欢吃面包,可以选择在玉米上涂上些黄油,这样会让玉米的口感更加浓郁美味。
现在,你知道如何烹饪玉米了吗?试试这个小技巧吧,你会发现做出来的玉米又香又甜,非常可口!