丰城市是江西省抚州市下辖的一个县级市，古称武城。本次美食之旅我们来到了丰城市，探寻这里的美味佳肴。
丰城市的传统美食有很多，这里我们要为大家介绍的是一道早餐——豆皮。豆皮是东南沿海地区的传统美食，其中以江西豆皮最具特色。
豆皮的制作工序比较复杂，需要在豆浆中加入多种调料，并借助传统手工工艺慢慢熬制而成。这道早餐有着浓郁的酱香味，豆皮口感极为细腻柔滑，与油条搭配食用，味道更佳。不少丰城市民早餐都会选择来一份豆皮油条套餐，开始美好一天。
除了传统美食，丰城市也有着很多新兴的美食品类。比如，在市区的大型商场和小巷，我们可以看到很多手抓饼店，手抓饼在江浙沪一带很流行，到了丰城市也有自己独特的风味。
手抓饼皮酥香韧，夹着各种食材，口感鲜美，而且价格实惠。在丰城市的街头小巷，我们可以吃到地道的手抓饼，除了经典的葱油饼，还有鲜肉、薯饼等多种品类可供选择。
丰城市的美食多样，无论是传统还是新兴，无不体现出这座城市丰富的文化和历史底蕴。在这里，我们还可以欣赏到庐山的壮丽美景，感受到丰城市浓浓的人文氛围。