二甲基硅油（Dimethicone）是一种常见的有机硅化合物，在化妆品、药品、食物等领域有着普遍的应用。
在化妆品中，二甲基硅油常用于护肤品和头发照顾护士产物中。它可以形成一层护卫膜，防止水分流失和外界情形对皮肤的损害，同时使肌肤触感加倍柔滑细腻。
在药品中，二甲基硅油被用作一种防水剂和润滑剂。例如，它可以用于制作眼药水、口腔溃疡贴片、消化不良药等产物中。
在食物中，二甲基硅油常被用作食物保鲜剂。它可以防止食物油脂过氧化，增添食物的保质期。
需要注意的是，二甲基硅油虽然有许多利益，然则对于过敏体质的人来说也可能会发生不良反映。在使用化妆品或药品时，需要凭证自己的情形盛大使用。