在中国，“满月”是一个特别的日子，家人和朋友都希望给新生儿一份红包以示祝福。现在，“满月酒红包”也成了一种时尚。虽然市场上有很多做好的美味满月酒红包，但是最好还是自己动手做一份，以示一份心意。今天，我们就来介绍如何制作让人一口接一口的满月酒红包。
步骤一: 准备材料。
用手捏成小球，不一定非要量好。小小圆圆的一粒，适合让你喜欢的人一个人一个口感受到圆满酒饱的喜悦。
步骤二: 包真皮红包。
真皮红包一般来说是直接包上一层酒泥，也可另起炉灶，将切好切平的真皮红包放置在酒泥上。
步骤三: 沸水焯烫。
将每个已包好的真皮红包放在沸水中焯烫，此时能感受到一股热气蒸腾，Q弹的真皮红包也跟着膨胀变软；此时将红豆沙裹满皮红。
步骤四: 拌面粉。
将让红豆沙裹住的真皮红包，放在盘子里扬一层面粉。
步骤五: 蒸。
大火蒸10分钟左右，让圆月蛋糕均匀发酵，一面隆起，形成半月状。至此，美味的满月酒红包就做好了。