维特效应是指流体通过狭窄的管道流动时，流速增加，静压下降的现象。这个效应是由德国物理学家维特在18世纪发现的，是流体力学中十分重要的基础现象。
把维特效应解释为速度增加和压力降低是相对容易理解的。当流体通过狭窄的管道时，管道内就会出现一定程度的阻力。与宽阔的管道相比，狭窄的管道对于流体的阻力更大。为了克服这种阻力，流体会增加它的流速，以便通过管道。这个流速增加也导致了流体分子之间碰撞的频率增加，因此导致流体分子运动的动能增加。这增加了流体分子撞击管道壁的次数，以及由此产生的通常称为“压力”的反作用力。这就解释了为什么管道中的压力下降，尽管这个压力下降在维特效应中被证明是非常小的。
在实际情况中，维特效应可以用于测量流量和流速，如喷嘴和汽车化油器中，液体在小口径管道中的流动也会产生这个效应。在制造工艺中，维特效应还被用于混合液体和气体。此外，维特效应还有一些在地质学、生物学等各个领域的应用。