sugar是什么意思?
在很多人看来,sugar意味着一种甜甜的味道,一个让人陶醉的感觉。而从化学的角度来看,sugar是指一类半乳糖,一些最为常见的sugar包括葡萄糖、果糖以及蔗糖等。
蔗糖,也被称为“食糖”,是由甘蔗提取的一种碳水化合物。葡萄糖和果糖是更为简单的单糖类,是构成复杂糖类的基本单元,同时也是人体所需的重要能量来源之一。很多人认为糖只是为了获得能量而存在,然而事实上,它甚至还能起到众多其他的作用,比如用于制作甜品、饮料和其他各种食品。
如何合理摄入糖分?
虽然糖对人的健康有一定的好处,但摄入过多的糖分也会给人体带来很多负面影响。据研究表明,过量摄入的糖分会导致龋齿、肥胖、心脏病等,所以应该尽量避免摄入过多的糖分。
那么,如何合理地摄入糖分呢?在日常生活中,我们可以选择优质的糖源,如新鲜水果、全谷、面筋等,而应该尽量避免食用含糖量高的食品,如糖果、巧克力、甜饮料等。此外,也要根据个人身体情况和体重来量身定制每天的糖摄入量。