应付账款周转率是指企业的销售收入与应付账款的比值，它是反映企业的资金周转效率的重要指标之一。如果应付账款周转率较低，企业就会面临资金链紧张问题，影响企业的经营和发展。因此，提高应付账款周转率是企业的一项重要任务。