五凤朝阳刀，是我国明代刀剑制作家族——胡家的传世宝物之一，被誉为传说中的神器，是中国刀剑制作技艺的杰作之一。
五凤朝阳刀因刻有五只凤凰，同时因为其独特的造型和锋利的刀刃而被人们所传颂。五凤朝阳刀的长约79厘米，宽约24厘米，重约1.12公斤，是一把相当重要的长刀。
传说五凤朝阳刀是胡家始祖胡吉贞采风山林时所梦见的五只飞舞在空中的凤凰而灵感创制而成的，这也使得五凤朝阳刀成为前无古人，后无来者的独门刀法。五凤朝阳刀的刀锋锐利，可轻易切开铁铜，连木头、布料、纸张都能被五凤朝阳刀轻松切开。
如今，五凤朝阳刀已成为珍藏鉴赏之物，是中国的文化瑰宝之一。五凤朝阳刀的美学价值和历史价值不可估量，是一把真正的神器。