对于那些喜欢美食的人来说，尝试当地的特色美食是一次加深当地文化了解的机会。当人们想到上海，可能会想到小笼包和生煎包，但上海拥有的美食远不止这些。那么上海特产是什么呢？让我们一起来探索一下！
如果您是甜食爱好者，戚风蛋糕和桂花糕都是上海的特色甜品。戚风蛋糕的口感柔软、松软，牛奶味浓郁，是伴随多年的上海传统小吃。桂花糕则以其精巧的造型和浓郁的桂花香受到了许多消费者的喜爱。
在上海，您也可以品尝到最地道的红烧肉和糖醋鱼，这些菜肴在上海家家户户的餐桌上都会出现。如果您想尝一尝传统上海口味，可以去豫园或是南翔镇的小吃一条街。
此外，上海的牛肉干和香肠也可以满足不同口味的消费者。精选的牛肉加上特制的香料和烘烤工艺，使得牛肉干的口感鲜美。
最后，值得一提的是，上海的水产类特产是非常出名的，比如新鲜的对虾、河虾、草虾等等。您可以在城隍庙的小吃街或是海鲜市场购买到新鲜的、价格合理的海鲜。
总的来说，上海拥有各式各样的特产，能够满足各种口味的人，食客们可以放心地尝试各种新奇的美食，让您的口感在这座城市得到非常好地满足。