在烈日下，自认风流倜傥的李途在街头与店小二打赌，谁能找到世上最好茶叶的出处。所想尽皆空，十年难求。熙熙攘攘的长安城里，一个人站在路边，手里捧着一碗绿茶。奇异之处在于，在城市污浊的空气里，这碗茶所散发的香气，仿佛就是来自山间。
罗大佑曾在歌曲《长安长安》中唱到：“是不是长安的你长安的夜更美”，而在小说《长安第一绿茶》中，它是由删繁就简的文字组成，是那种能令人着迷的芬芳香气，让你真正明了了什么是上品。这也是小说《长安第一绿茶》为何能够成为经典之作的主要原因之一。
喝茶、再品茶的过程，如同小说的阅读一般，一层一层把内心推向深处，从而找到真正的简约与高雅、虚怀与敬畏之美。同时，它更是一种生活态度，被我们解读为一种懂得尊敬生命、善待他人、细致深入的生活艺术与精神奥义。小说《长安第一绿茶》就如同这碗茶一样，吸引人们不断回味。