全聚德是北京最著名的烤鸭店，但大家可曾知道，全聚德的泡馍同样出类拔萃！蒸气腾腾的牛羊肉泡馍最适合在寒冷的冬天品尝。如果你对泡馍里面的肉不放心的话，全聚德的牛羊肉泡馍则会让你放心！
这道全聚德牛羊肉泡馍是用来做烤鸭的时候的鸭架熬制而成的，肉质鲜美，加上配料齐全的馍和浓郁的肉汤，让人回味无穷！而这一碗牛羊肉泡馍，不仅仅有美味的口感，也是一份对传统美食的怀念和对历史文化的感悟。
全聚德，这个历经百年的品牌，作为中国传统文化的代表，无疑更是保护和传承中国传统美食的拥趸。在如今的美食文化大环境下，各种现代西式料理兴起，我们需要更多的人和事来守护我们国家的传统美食，让更多的人知道和了解中国的美食、传统文化、历史故事。