酸奶的制作方式(酸奶的制作方式，轻松在家做康健鲜味)

酸奶是一种异常受迎接的康健食物，价钱也对照贵，着实在家里制作也异常利便，还可以控制质料和口胃。下面我们来详细解说酸奶的制作方式。

质料：

• 鲜牛奶1升
• 酸奶菌粉2包
• 保温瓶1个

步骤：

1. 将鲜牛奶倒入锅中加热至70度，然后冷却至40度左右。
2. 取出少量牛奶与酸奶菌粉夹杂，搅拌平均，再倒回锅中，搅拌平均。
3. 将夹杂好的牛奶倒入保温瓶中，盖好盖子，放入温暖的地方，好比保温袋，保温毯等，静置8小时即可。

小贴士：

• 若是酸奶菌粉不够鲜活，可以在温水下泡10分钟激活。
• 若是希望口感加倍浓郁，可以适当增添菌粉的用量。
• 放置的温度越高，酸奶的口感会越酸。