在扬州市郊的茶山上,有这么一个神奇的传统茶艺仪式:山童隔竹敲茶臼。传说古往今来,这种茶道仪式至始至终只有12位茶艺大师掌握,并且他们之间相互传授,世袭相传。每年的重头戏都是这种神奇的茶道表演。这个节日要用上世世代代扬州人的智慧和精力,筛选茶叶,制作茶具并且装饰场所。
在这个过程中,茶艺大师会直接将绿茶放置在一个巨大的茶臼中,并且彼此之间通过一排直立的竹子隔开,通过山童之间相互敲击竹子的声音,在茶制的过程中体验一种金黄而香甜的感觉。 经过几个小时的制茶,量身定制的商品近乎完美地现身了——结成一个致密的球体,茶香渗透在空气中。茶艺大师将球体小心地拆开,并且将茶放入艺术精致的陶器杯子中。 点开一杯茶,你会读到茶的香气,品尝到一丝甘甜,感受到一种宁静。 信不信由你,尝一尝,你就会迷上山童隔竹敲茶臼。