孙思邈（581年－682年），字玄理，是中国唐代著名的医学家、针灸家、药物学家和农学家。他的医道智慧在当时和后世都产生了重大影响。
孙思邈提倡“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”，讲究“起病必审神气，察肤知病，询问其意”，始终坚持以患者为中心的治疗思路。在疾病的防治工作中，他也提出了许多经典的防病要诀，如“去燥补阴”、“春夏养阳，秋冬养阴”等等。
孙思邈还在药物学和农学方面有着重要的贡献。他收集整理了大量的中药方剂，并创制了许多新药。他还研究了土壤、肥料、气候及水利等方面的问题，编写了许多农业著作。