朝鲜冷面被誉为韩国三大名菜之一,由于其制作方法简单,调料和食材方便易得,所以深受广大食客的喜爱。那么,朝鲜冷面的美味由来及制作方法又是什么呢?
朝鲜冷面的美味由来可追溯到朝鲜王朝时期,成为传承至今的朝鲜独特美食,制作方法并不复杂,需要的材料有:面条、牛肉、黑豆酱、梨汁等。
首先,将面条加入开水中煮熟;待面条冷却后,在碗中加入面条、牛肉、洋葱、黄瓜、韭菜等食材,再加入调料,搅拌均匀即可食用。
朝鲜冷面的独特之处在于面条的制作及调料的搭配,因其含有多种营养成分,为夏日消暑的佳品。
朝鲜冷面被誉为韩国三大名菜之一,由于其制作方法简单,调料和食材方便易得,所以深受广大食客的喜爱。那么,朝鲜冷面的美味由来及制作方法又是什么呢?
朝鲜冷面的美味由来可追溯到朝鲜王朝时期,成为传承至今的朝鲜独特美食,制作方法并不复杂,需要的材料有:面条、牛肉、黑豆酱、梨汁等。
首先,将面条加入开水中煮熟;待面条冷却后,在碗中加入面条、牛肉、洋葱、黄瓜、韭菜等食材,再加入调料,搅拌均匀即可食用。
朝鲜冷面的独特之处在于面条的制作及调料的搭配,因其含有多种营养成分,为夏日消暑的佳品。