香附子，又称紫珠花，是一种常见的中草药。其学名为Atractylodes Rhizome，属菊科植物。
【香附子的外观和特征】：香附子根部肥大多肉，表面具纵行走向的不规则突起；栓皮棕褐色，有的有圆形、卵形或长圆形的栓皮榖。香附子体型较大，质地坚实，中部稍开。香气特别浓郁，其中含有一种特殊的草本香气物质，具有很好的草本香气特色。
【香附子的药用价值】：香附子有温中健脾、化湿行气、补虚除湿、祛风湿的功效。可治疗消化不良、脾胃虚弱、食欲不振、湿热痰阻等症状。
【用法与剂量】：香附子可入药煎汤，也可用于制成颗粒、丸剂等中药制剂。用量一般为3~10克，煎汤可长期服用。
【注意事项】：香附子属于中药，在使用时应遵循医嘱，禁止过量使用。同时，在使用过程中需要注意避免与其他药物发生不良反应。