粳米和大米都是人们日常饮食中消耗量比较大的两种谷物，虽然它们都是水稻，但其中仍有所不同。下面我们就简单介绍一下两者的区别。
一、外观区别
粳米的外观比较圆润饱满，因此显得更加水润，而大米的外观则相对扁平。如果你在平时选择米的时候留意一下，会发现两者的区别比较明显。
二、特点区别
相对来说，粳米更易于煮烂，而且口感也比大米要好一些。粳米比大米更黏稠，所以通常会用来制作饭团等食品，而大米适合制作米饭等主食。
三、营养区别
粳米中含有更高的淀粉质和较少的蛋白质，所以它的热量比大米还要高一些。大米中则含有丰富的B族维生素和蛋白质，但淀粉质的含量相对粳米要少。
总结：
虽然粳米和大米都是水稻，但它们的外观、特点以及营养上均有所不同。大家可以根据自己的需求选择适合自己的米种。