长春作为中国东北的重要城市，拥有着丰富的特产文化，美食更是不容错过。今天，笔者就为大家介绍一些长春特产，一起来看看吧。
腌腰花
腌腰花是长春传统的腊肉之一，瘦肉与猪腰花合二为一，再配以各种调料，腌制而成。这道美食风味独特，口感嫩滑，营养丰富，是非常值得尝试的长春特产。
冻干黄鳝
冻干黄鳝，以鲜黄鳝经过专业处理后，干燥烘焙而成，不含任何添加剂，90%的营养成分得以保留。黄鳝中含有很多的蛋白质、矿物质以及微量元素，比如铁、锌、铜等，对增强免疫力有很大的作用。
高粱豆
高粱豆产自吉林长春，曾是中国清朝时期皇室御用的代表豆品。其豆粒饱满，口感香糯，含有丰富的营养价值。不仅可以食用，还可以当做药材消积导滞，活血通脉
瓜子糖
瓜子糖是一种非常特别的糖制品，胡萝卜糖的软嫩，糖份充足，而瓜子仁则有咬劲和一些水果香味，口感十分美妙，而且不粘牙，没有太重的甜味，是儿童和成年人的首选小零食之一。