提拉米苏是一种来自意大利的传统甜点,类似于吃了浓浓的牛奶咖啡味的饼干。它的起源并没有那么清晰,但是有很多有趣的故事与之相关联。
也曾经有位名叫罗布确利(Luigi Bezzera)的意大利人,因为太过于忙碌以至于来不及整个享用他的咖啡,于是他便将咖啡与蛋糕一起做了起来。而他也正是提拉米苏的发明人之一。
告诉你一个小秘密:提拉米苏中的“提拉”实际是特雷维索城外的一个村庄名字,而“苏”则来自于其中的一种甜酒“象牙苏”的缩写。
我们来自于繁华的中国,也许你已经吃腻了红豆绿茶的甜品。为什么不尝试一下这个甜点的另类味道呢?