南瓜饼怎么做(最全南瓜饼怎么做教程，口感软糯入味，简单易学)

喜庆的中秋佳节，美食当然少不了。各种美味的食品总是让人心驰神往，其中南瓜饼也是许多人钟爱的食品之一，那么南瓜饼怎么做呢？下面来为大家介绍一下制作南瓜饼的方法。

所需材料：

南瓜泥100g、糯米粉100g、细砂糖50g、沙琪玛粉25g、热水40-50g、食用油适量。

制作步骤：

1. 首先准备好南瓜泥和糯米粉，南瓜泥可以自己先做好，将南瓜去皮切片蒸熟搅成泥状，糯米粉可以选用现成的，也可以自己手工磨制。
2. 将南瓜泥、糯米粉、细砂糖和沙琪玛粉一起混合搅拌，搅拌均匀之后加入适量的热水，揉成糰。
3. 将揉好的糰分成小块搓圆备用，然后将搓好的小圆球沾上一层糯米粉，避免粘连。
4. 将烤箱提前预热至180度，抹上一层食用油，将搓好的圆球放入烤箱内，烤制20分钟左右，直至烤制表面微微金黄，即可取出上盘。

南瓜饼软糯入味，有着丰富的口感和独特的风味，是一款适合搭配茶水消磨时光的美食佳品。制作过程简单，材料明了，快来尝试一下吧！