电压力锅已经成为现代人厨房里的必备神器。它可以让我们在短时间内烹制出美食，不仅保留了食材的营养，更是带给我们美妙的口感。那么，如何正确使用电压力锅呢？下面就为大家介绍电压力锅的正确使用方法。
使用方法
1.清洗电压力锅。第一次使用或上一次使用过后，要先仔细清洗。注意：在电压力锅内腔周围有一个安全阀口和放气阀口，不可直接冲洗，只能用干布擦拭。
2.放食材。等电压力锅依照使用说明煮开，放上洗净切好的食材。一般来说，八分满为宜，不要过满。
3.关好盖子。要顺便检查安全阀口和放气阀口是否关闭，且摆放方向与锅身垂直，否则压力锅不能工作。
4.选择压力模式。根据菜品和食材的分量，选择不同程度的压力。程度不同，所需的时间和味道也会不同。
5.开始煮。锅内高压下开始煮食物，这时锅内的温度约在110度-115度之间。
6.调整火候。加热时间不必太长，以热量快速渗透到食材内部为宜。如果食材还不够软烂就需要在烧1-2分钟后，关火慢慢降压，转到中小火煮约2分钟即可。
7.开盖尝味。煮好后，等压力完全消失后再开盖。切勿立即打开盖子，以防热汽引起的烫伤。根据个人口味可加盐、味精、葱花、蒜泥等调料。
以上就是电压力锅的正确使用方法。但是，要注意不可过分追求高速度，也不可贪图方便忽略安全规范。如果您遇到不明问题，还是请您详细阅读说明书，或咨询专业人士。