牡蛎是一种高蛋白、低脂、低热量的食物，同时含有大量锌、铜等微量元素和必需氨基酸。因此，被认为是一种十分营养美味的食材。
在中国，牡蛎也是一种十分普及的食材。各地也有不少口味独特的牡蛎美食，今天我们为大家推荐三家牡蛎餐厅，让您品味到嚼劲十足的美味。
牡丹江·满洲里牛奶官牡蛎寨
满洲里牛奶官牡蛎寨专注于牡蛎和当地特色食材的深度开发，自2009年创业以来，已经收获了多项国家专利。这里的每一个牡蛎，都是经过特殊培育筛选而来，口感鲜美，肉质嫩滑。推荐牡蛎豆腐、黄金炸牡蛎等菜品，入口即化。
上海·长泰雅苑
长泰雅苑是一家著名的法式餐厅，不仅菜品美味，店面环境也十分优雅安静。推荐他家的海鲜拼盘和牡蛎三吃，其中的牡蛎蘑菇汤、烤牡蛎都是非常不错的选择。
深圳·汕尾牡蛎佬
汕尾牡蛎佬是深圳非常有名的一家牡蛎餐馆，有着不错的口碑。他家的牡蛎新鲜而大块，里面含汁多，可以作为鲍鱼的替代品使用。必点炭烧牡蛎，香气四溢。