甘油三酯，是人体脂肪的一种组成成分。然而，甘油三酯过高可能引发胰岛素抵抗、心脑血管疾病等健康问题。那么我们可以靠什么食物帮助降低甘油三酯呢？下面就为你简单介绍几种可以降低甘油三酯的食物。
1. 海鱼：海鱼富含不饱和脂肪酸 Omega-3，具有降低甘油三酯、抗炎、预防心脏病等功效，比如三文鱼、鲑鱼等。
2. 坚果：坚果富含健康不饱和脂肪酸、膳食纤维和植物固醇等营养物质，例如杏仁、核桃、开心果等。
3. 燕麦：燕麦能有效降低血脂，尤其是甘油三酯的含量，同时也可以改善胆固醇水平，预防动脉硬化。吃燕麦时可以加一些坚果或者水果增加口感。
4. 绿叶蔬菜：比如芹菜、菠菜、油菜等都含有更丰富的维生素和矿物质、配合富含不饱和脂肪酸的橄榄油一起食用可以更加达到降低甘油三酯的效果。
5. 紫薯：紫薯中含有丰富的花青素，能直接作用于肠道，促进肠道蠕动，防止大肠癌、乳腺癌。所以想方便的降低甘油三酯，可以常吃一些紫薯或者紫菜等富含花青素的食物。
此外，多运动，戒烟戒酒也是控制甘油三酯的重要方法。相信只要你坚持不懈地改善生活方式和饮食习惯，甘油三酯一定能迅速降下去。