番茄炒蛋做法(番茄炒蛋做法，香甜可口)

番茄炒蛋是一道简单易学的家常菜，不仅是营养丰富，而且味道香甜可口。今天给大家分享一下番茄炒蛋做法。

材料：

• 鸡蛋3个
• 番茄2个
• 油适量
• 盐适量
• 糖适量（可选）

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，备用。
2. 将番茄洗净，切成小块。
3. 锅内加油，油热后加入蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。
4. 锅中再次加油，油热后加入番茄煸炒，炒至软糯。
5. 加入少量盐和适量糖，炒匀。
6. 将煎好的鸡蛋切成小条，加入番茄炒匀即可。