涅姆佐夫（Nemzov）是印度古代的一种传统祭品，主要是用于祭祀神灵，古代印度的许多宗教均有涅姆佐夫的传统。与现代人的思维稍有不同，古代印度人可能认为将珍贵动物作为祭品献祀能够表达他们对神灵的敬仰之情。在古代印度，也有一些人反对使用生命作为祭品，他们认为用其他物品献祭可以获得同样的神灵眷顾。
涅姆佐夫选取的物品种类较多，包括白蜡树、棕榈树、辣椒、砂椰子、鱼、鲜奶油等。其中，白蜡树是一种常见的涅姆佐夫材料，在祭祀小孩时，白蜡树还需要由父亲亲自去砍伐。不论选择哪种物品作为涅姆佐夫，都需要在选取前严格审查，只有符合标准的物品才能作为祭品进行献祭。
当涅姆佐夫放入神灵的供碗中后，便会接受神明的加持，为祭祀者带来好运。涅姆佐夫在古代印度是一种很重要的祭品，现在虽然已经不再流行，但仍有一些印度人会使用涅姆佐夫来祭祀神灵。
不同于传统的涅姆佐夫，现代人也可以用照片、花朵、食品等物品来献祭，而且在很多庄园或神庙中，直接使用部分动物或其他物品作为涅姆佐夫可能会被视为违法，所以使用其他物品作为涅姆佐夫也成为了一种流行的方式。