近日，一名消费者在某美食点评平台上爆料，称在某家高端餐厅点了4个菜，竟花费1500元，引起不少网友的围观和热议。对此，该店方于今日发布声明回应：本店所有食材均系高端有机，经过层层筛选，保证食材新鲜、健康，同时，我们的菜品价格在同级别餐厅中也毫不逊色。丰富的营养和美味的口感，是您选择我们的最佳理由。
该餐厅是一家拥有多年历史、极受食客欢迎的高端餐厅，经营理念一直是以健康、营养、美味为宗旨，坚持不用任何添加剂，严格控制油、盐、糖的使用，致力于让食客品尝到最地道和最天然的美食。
该事件引发了网友和媒体的广泛关注。在此，我们希望广大食客和媒体能够对我们的食材质量和经营理念有更全面的了解，不要被一些不实言论所误导。