桑葚子是我们常见的一种小型水果，产于夏日，造价不贵，营养价值厚实，口感香甜，也可以生吃或制成种种食物，深受人们的喜欢。
首先，我们来看看桑葚子的营养价值。桑葚子中含有卵白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、镁、锌、铜等多种营养因素，其中最为突出的是其富含维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素，每100克桑葚子中维生素C的含量高达120毫克。而且桑葚子还含有大量抗氧化物质，可以起到抗氧化、延缓朽迈的作用。因此，常吃桑葚子有利于提高免疫力，促进康健。
另外，桑葚子也可以制成许多美食，好比桑葚子冰激凌、桑葚子蛋糕、桑葚子醋等等。这不仅可以增添食物的口感和营养价值，还可以满足人们对美食的追求。
总之，桑葚子不仅口感香甜，而且还具有厚实的营养价值，是这个炎天不行错过的鲜味水果！