小白花是一种常见的美味佳肴，高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高营养价值，是广大食客钟爱的一道美食，那么小白花怎么做才能美味可口呢？下面跟随小编一起学习。
1. 准备食材：
- 小白花 500g
- 食用盐 适量
- 葱姜蒜适量
- 生抽 适量
- 米醋 适量
- 烹大师香油 适量
2. 处理小白花：
将小白花拔去花柄，洗净后焯水。焯水时加入食用盐，可以除去小白花中的腥味。焯好后，捞出加入冷水中，去掉水分，备用。
3. 烹饪小白花：
起油锅放入葱姜蒜爆香，加入适量生抽，炒均匀。然后加入煮好的小白花，再加适量醋，烧至微焦。出锅前撒上葱花和烹大师香油，即可。
小编教大家的这道小白花的做法简单易懂，尝试一下吧，您一定会爱上它美味可口的味道。