如何做好一道美味的三文鱼

三文鱼是很多人喜欢的一种美食，下面为大家介绍一道美味的三文鱼做法。

材料：

• 新鲜三文鱼500克
• 盐、黑胡椒粉、橄榄油、酱油、蜜糖
• 姜、大葱、蒜末、韭菜花

做法：

1. 三文鱼冲洗干净，去掉鳞和内脏，擦干水分；
2. 用一张锡纸将三文鱼包住，放入烤箱中上层200度烤16-18分钟；
3. 锅中倒入油，加入姜蒜末炒香，加葱花、酱油、蜜糖、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀；
4. 烤好的三文鱼取出，将锡纸撕开，切成适当大小的块状，铺上调制好的酱汁，放上韭菜花即可。