杨树原名白杨，是杨柳科杨属的植物。
杨树是我国常见的乔木，也是较早被人工引种栽培的树种。杨树是一种速生树种，栽培成功后通常5-7年左右就可以进入开花结果期。
杨树树皮灰色或灰白色，树干直立，树冠宽展。杨树的叶子特别的大，成为与杨树相关的一个特点。杨树的叶子简单，具卵形、车船形或宽卵形，叶缘整齐。杨树的花期在3-5月，通常在4-5月开花；果实期在5-9月左右，属于秋季水果之一。
根据杨树的习性，能够适应各种土壤层条件。比较崇尚阳光的杨树比较喜欢光照良好的环境，在高温与光照强度不足下能够正常生长，而且树冠疏张，树叶呈椭圆形，容易被人扶正栽培，开阔整齐的树冠，视野非常优美。