草莓，一个有着鲜艳红色的，小小的，吃进去时有一丝微酸甜味的小水果，它是夏天的瑰宝，无数人都爱不释手。而今天小编要给大家介绍的是草莓的另一种玩法：草莓酱。
草莓酱是一种非常流行的果酱制品，它不仅可以用来涂在面包上，搭配牛奶麦片或者吐司，还可以搭配各种甜点，比如冰淇淋、曲奇饼干等等。而且，草莓酱也可以用来做甜品，比如切糕、千层蛋糕等等，甚至可以调制各种口味的沙拉酱，真是万能。
草莓酱有很多好处，它不仅营养丰富，而且味道鲜美，让你在享受美食的同时也能摄入营养。在制作草莓酱的过程中，首先需要把草莓洗净，剥去皮，然后去掉果梗，把草莓压碎放入锅内，等待它们变成一种浓稠的液体，再加入适量糖并搅拌均匀。
草莓酱的制作非常简单，但是却需要很多的时间和精力，因为草莓需要慢慢的煮熟，这样才能让草莓酱更加香甜可口。尝试自己动手做草莓酱吧，它绝对会给你带来无限的惊喜！